第六届中国国际进口博览会圆满落下帷幕，作为进博会餐饮食品供应保障组优秀供应商，百联逸刻的流动餐车连续第四年亮相，成为“四叶草”一道亮丽的风景线。

从11月6日到10日，每天早上7点半，逸刻流动餐车员工便开始擦拭流动餐车、检查卫生、调试设备，做好各项餐前准备工作，9点准时营业，迎接八方来客。

逸刻提供近30种商品，价格从5元到30元不等，许多是往届进博会的热销产品。菜单中包含5款高性价比套餐，有烤肠里脊双拼手抓饼+豆浆套餐、法式葱多多里脊肉吐司+豆浆套餐、经典可颂面包+拿铁套餐、港式冰火菠萝油面包+拿铁套餐，以及逸大口双酱热狗+拿铁套餐，同时提供各式咖啡、奶茶、饮料和经典小吃，中西融合，营养健康，既有丰富性，又有独特性，为中外参会嘉宾提供优质餐饮服务，让他们感受到上海街头的烟火气。   

现点现做的手抓饼依然是最受欢迎的美食之一。由于进博场馆的人流量比较大，为了缩短制作早餐的时间，逸刻准备了一些半成品，为顾客制作一个手抓饼仅需要一分半钟。如果是购买预包装类产品则速度更快，扫码、点餐、取餐，全程只要1分钟。

为进一步节省参会嘉宾的等待时间，逸刻利用数字化优势将“网订车取”的模式引入进博会。参会嘉宾只需打开逸刻微信小程序，通过定位就能找到逸刻流动餐车网点，线上挑选美食，再到线下取餐，大大节省时间。

逸刻还成立了专项保障小组，所有一线工作人员必须持有健康证，确保每天工作服装干净、整洁，操作时规范佩戴口罩和帽子，每隔30分钟必须洗手、更换手套。如果中途进行更换垃圾袋、扫地、拖地、用完抹布等清洁工作，完成后同样需要洗手、更换手套。

此外，餐车上的工具、容器、设备、抹布等，使用前要以专用的清洁设施消毒，使用后及时洗净、保持清洁，并填写记录表。同时，逸刻也为参会嘉宾免费提供免洗消毒液，打造安全、安心的就餐消费环境。

第四年为进博会提供餐饮服务，逸刻一如既往践行国企担当，为这场国际盛会的成功举办添砖加瓦。